最近喝瑪黛茶,是因為喝了分解茶新口味(瑪黛葉),標題來自阿根廷的國寶。

覺得蠻好喝,於是上網買了阿根廷的瑪黛茶茶包來泡!

瑪黛茶是一種叫「巴拉圭冬青」(Ilex Paraguariensis) 的「草藥茶」。
這種冬青 (Ilex) 只生長在南美洲伊瓜蘇大瀑布附近的熱帶雨林。
據說這茶有提神安眠、通便減肥、降血脂、抗氧化等等的神奇功效,所以南美洲人稱它為「仙草」,是上天恩賜的神祕禮物。

瑪黛茶源自於魁特查語中的「mati」這個詞,意思是「葫蘆」。
因為南美洲人的喝茶方式和我們不一樣:他們的茶不是「喝」的,而是「吸」的。
傳統的喝法是將茶葉放進乾葫蘆 (gourd) 杯中,用熱水沖泡,然後與親友們一面聊天,一面把「葫蘆杯」傳來傳去,用同一根吸管「吸」茶。

其實瑪黛茶略帶苦味,多喝幾次,就可聞到一股茶葉的清香,久而久之,就好像在喝綠茶了。
我認為對從未喝過瑪黛茶的人來說,最好循序漸進,由少而多,慢慢適應。

對我而言瑪黛茶的清腸作用倒是很明顯,至於以後會不會達到所謂的「提神安眠」的終極效果,則有待長期觀察!

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