平鎮美食—山仔頂雞蛋仔
雞蛋仔是一個來自於香港，類似台灣雞蛋糕的甜點

店家給的紙袋和塑膠袋都有小孔，這樣剛做好的雞蛋仔就不會因熱氣悶住而軟掉！

紙袋背後有一些食用須知

而我點是巧克力口味，我還以為這些口味差別是在於中間可能有塗醬，實際上是整個雞蛋仔的原料就是某種口味的粉漿！

吃起來有點像地瓜球，又有點像麻薯球的口感，剛做好的要趁熱才好吃！

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    chunju 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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